Plumcake allo yogurt, ricetta facile e veloce!
Carinissimi monoporzione perfetti a colazione o merenda, sia per i bimbi che per i grandi!!
Non serve neppure la bilancia, perché è tutto dosato con il vasetto dello yogurt!
Non serve neppure la bilancia, perché è tutto dosato con il vasetto dello yogurt!
Ingredienti (circa 12 monoporzione o 1 grande nel classico stampo):
- 2 vasetti di yogurt da 125g cad. (va benissimo anche alla frutta!)
- 3 vasetti di farina
- 2 vasetti di zucchero
- 1 vasetto scarso di olio di semi
- un po' di scorza di limone
- 1 bustina di lievito per dolci
- 3 uova
Mixare il tutto e disporre negli stampi o nello stampo!
In forno a 180 °C per 20/25 minuti
In forno a 180 °C per 20/25 minuti
Da provare assolutamente...e poi fatemi sapere ;-)