Plumcake allo yogurt!

Plumcake allo yogurt, ricetta facile e veloce! 

Carinissimi monoporzione perfetti a colazione o merenda, sia per i bimbi che per i grandi!!
Non serve neppure la bilancia, perché è tutto dosato con il vasetto dello yogurt!

Ingredienti (circa 12 monoporzione o 1 grande nel classico stampo):

• 2 vasetti di yogurt da 125g cad. (va benissimo anche alla frutta!)
• 3 vasetti di farina
• 2 vasetti di zucchero 
• 1 vasetto scarso di olio di semi
• un po' di scorza di limone
• 1 bustina di lievito per dolci
• 3 uova

Mixare il tutto e disporre negli stampi o nello stampo!
In forno a 180 °C per 20/25 minuti

Da provare assolutamente...e poi fatemi sapere ;-)