Bisogna tagliare una mela a fettine sottili e poi passarla in un tegame con un piccolo pezzetto di burro e
un po' di zucchero; far raffreddare.
Poi fare delle strisce di pasta sfoglia da circa 3 cm sulle quali poggiare sopra una fila di mele in modo tale che escano un pezzetto fuori... poi ripiegare sopra la parte di pasta rimasta in modo da bloccare le mele.
A questo punto prendere da un lato e arrotolare fino a formare una rosa.
Poggiare su carta da forno e spolverare con zucchero di canna e cannella!
Infornare a 200 °C per 20 minuti.
Quando sono fredde spolverare a piacere con
zucchero a velo!!! "
Grazie Patrizia per la ricetta abbastanza facile, veloce e di grande effetto!
La proveremo di sicuro ;-)
1 commento:
Confermo assolutamente..belle e buone!! :-)
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